Saftiger Pudding Streuselkuchen Rezept: Ein Einfaches und Schnelles Dessert mit Kirschen 🍒🍰✨
1. Einleitung: Der unwiderstehliche Charme des Pudding Streuselkuchens mit Kirschen

Wenn es um köstliche, selbstgemachte Kuchen geht, die sowohl einfach als auch beeindruckend sind, dann steht der Pudding Streuselkuchen mit Kirschen ganz oben auf der Liste! Dieser Kuchen ist mehr als nur ein Dessert; er ist eine Erinnerung an gemütliche Sonntagnachmittage und liebevoll zubereitete Leckereien. Die Kombination aus saftigem Boden, cremiger Puddingfüllung und knusprigen Streuseln, verfeinert mit fruchtigen Kirschen, macht diesen Kuchen einfach unwiderstehlich. Und das Beste daran? Er ist kinderleicht zubereitet! Wenn Sie also auf der Suche nach einem Rezept sind, das schnell geht und garantiert gelingt, dann sind Sie hier genau richtig. Entdecken Sie, wie Sie diesen traumhaften Kirsch Pudding Streuselkuchen ganz einfach selbst backen können. Vielleicht suchen Sie ja auch nach Ideen, wie man einen glutenfreien Kuchen backen kann? Oder interessieren Sie sich für einfache Tipps, damit Ihr Kuchen immer gelingt? Dann stöbern Sie gern auf unserer Seite.
2. Zutaten: Was Sie für Ihren Kirschtraum brauchen
Bevor wir loslegen, werfen wir einen Blick auf die Zutaten. Keine Sorge, es sind alles Dinge, die man leicht im Supermarkt findet. Für Ihren saftigen Pudding Streuselkuchen mit Kirschen benötigen Sie folgende Zutaten:
- 250 g Mehl (am besten Type 405 oder 550)
- 150 g Zucker (für den Teig und die Streusel)
- 100 g kalte Butter (für die Streusel)
- 2 Eier (Größe M)
- 500 ml Milch (3,5% Fett)
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille-Geschmack)
- 1 Glas Kirschen (Schattenmorellen, abgetropft)
- 1 Prise Salz
- Optional: etwas Puderzucker zum Bestäuben
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3. Schritt-für-Schritt-Anleitung: So gelingt der perfekte Pudding Streuselkuchen
Nun kommen wir zum Herzstück: der Zubereitung! Keine Angst, auch wenn es viele Schritte sind, ist das Rezept wirklich einfach und schnell umzusetzen. Folgen Sie einfach den Anweisungen:
Schritt 1: Zutaten vorbereiten – Die halbe Miete!

Beginnen Sie damit, alle notwendigen Zutaten für den Pudding Streuselkuchen mit Kirschen auf Ihrer Arbeitsfläche bereitzulegen. Das spart Zeit und sorgt dafür, dass Sie nichts vergessen. Die Butter sollte für die Streusel gut gekühlt sein. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor.
Schritt 2: Pudding zubereiten – Die cremige Basis

Geben Sie einen kleinen Teil der Milch (ca. 50 ml) in eine Schüssel und verrühren Sie darin das Puddingpulver klumpenfrei. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen. Sobald die Milch kocht, vom Herd nehmen und das angerührte Puddingpulver unter ständigem Rühren hinzufügen. Nochmals kurz aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen. Der Pudding sollte nun eine dickliche Konsistenz haben. Wenn Sie es noch cremiger mögen, können Sie einen Schuss Sahne unterrühren.
Schritt 3: Pudding und Kirschen mischen – Fruchtige Perfektion

Lassen Sie die Kirschen gut abtropfen, damit der Kuchen nicht zu feucht wird. Geben Sie die abgetropften Kirschen in eine Schüssel und mischen Sie den noch warmen Pudding sorgfältig unter, sodass die Kirschen gleichmäßig verteilt sind. Dieser Schritt ist entscheidend für den späteren Geschmack Ihres Kirsch Pudding Streuselkuchens.
Schritt 4: Den Teig zubereiten – Die Basis des Geschmacks
Geben Sie Mehl, Zucker, Eier und eine Prise Salz in eine Schüssel. Verkneten Sie alles zu einem glatten Teig. Der Teig sollte nicht zu klebrig sein. Falls er zu trocken ist, können Sie noch etwas Milch hinzufügen.
Schritt 5: Streusel herstellen – Knusprige Krönung
Geben Sie Mehl, Zucker und kalte Butter in eine Schüssel. Verreiben Sie die Zutaten mit den Händen zu Streuseln. Die Butter sollte dabei nicht zu warm werden, da die Streusel sonst nicht knusprig werden.
Schritt 6: Schichten und Backen – Ab in den Ofen!

Fetten Sie eine Backform (ca. 20×30 cm) ein. Rollen Sie den Teig aus und legen Sie ihn in die Form. Verteilen Sie die Pudding-Kirsch-Mischung gleichmäßig auf dem Teig. Streuen Sie die Streusel darüber. Backen Sie Ihren Kuchen bei 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) für etwa 40-45 Minuten, bis er goldbraun ist. Lassen Sie den Kuchen anschließend abkühlen und genießen Sie dieses köstliche Dessert!
4. Tipps und Tricks für den perfekten Pudding Streuselkuchen
- Die richtige Kirschsorte: Verwenden Sie am besten Schattenmorellen aus dem Glas. Diese haben ein intensives Aroma und sind nicht zu süß.
- Abwechslung beim Pudding: Statt Vanillepudding können Sie auch Schokoladenpudding oder Himbeerpudding verwenden.
- Streusel-Variationen: Verfeinern Sie die Streusel mit gehackten Mandeln, Haselnüssen oder Zimt.
- Saftigkeit: Für eine extra saftige Variante können Sie den abgekühlten Kuchen mit etwas Kirschsaft beträufeln.
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5. Servierempfehlungen: So schmeckt er am besten!
Der saftige Pudding Streuselkuchen mit Kirschen schmeckt lauwarm am besten. Servieren Sie ihn mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne. Ein Tasse Kaffee oder Kakao passt perfekt dazu.
6. Alternative Rezepte: Mehr Kuchenglück!
Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie doch auch mal unseren saftigen Kuchen mit Puddingfüllung (Vanille) oder den klassischen Streuselkuchen mit Puddingfüllung. Für alle, die es unkompliziert mögen, haben wir auch ein Rezept für einen einfachen Puddingkuchen ohne Backen. Und wer es fruchtig-frisch mag, sollte unbedingt die belgischen Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne probieren!
7. SEO Optimierung: Keywords und Synonyme
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Hier finden Sie übrigens noch ein weiteres leckeres Rezept für Streuselkuchen mit Pudding von einer externen Seite.
8. Conclusion: Ein Kuchen, der glücklich macht!
Der saftige Pudding Streuselkuchen mit Kirschen ist ein perfektes Dessert, das sowohl einfach als auch schnell zubereitet ist. Mit seiner köstlichen Kombination aus cremigem Pudding, fruchtigen Kirschen und knusprigen Streuseln wird er sicher zu einem Favoriten bei Ihren Liebsten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem Geschmack verzaubern! Wir sind uns sicher, dieser Kuchen wird Sie und Ihre Familie glücklich machen!
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Saftiger Pudding Streuselkuchen Rezept Einfach Schnell
Saftiger Pudding Streuselkuchen Rezept: Ein einfaches und schnelles Dessert mit Kirschen, das jeden Geschmack begeistert und perfekt für jede Gelegenheit ist.
- Total Time: 60 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
Ingredients
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille)
- 1 Glas Kirschen (abgetropft)
- 1 Prise Salz
Instructions
- Alle notwendigen Zutaten für den Pudding Streuselkuchen auf der Arbeitsfläche bereitlegen.
- Die Milch in einem Topf erhitzen und das Puddingpulver einrühren, gut verrühren.
- Die abgetropften Kirschen in eine Schüssel geben und den erhitzten Pudding sorgfältig unterrühren.
- Die Mischung in eine gefettete Backform füllen und bei 180 Grad für 40-45 Minuten backen.
Notes
- Den Kuchen nach dem Backen vollständig abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Vanillezucker zum Teig hinzufügen.
- Servieren Sie den Kuchen mit Schlagsahne für eine besondere Note.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280 Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg