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Bunt angerichteter Teller mit saftigem Hähnchen, umgeben von karamellisierten Ananasstücken, frische Kräuter als Garnitur, helles Licht, ansprechende Präsentation im natürlichen Tageslicht, appetitlich und einladend

Ananas Hähnchen mit Fruchtiger Note

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Ein fruchtiges und würziges Gericht mit zartem Hähnchen und süßer Ananas, ideal für ein exotisches Dinner.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 1 frische Ananas
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 1 Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Kräuter

Instructions

  1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Ananas schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Knoblauch fein hacken, Paprika in Streifen schneiden.
  4. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten.
  5. Ananas, Paprika und Knoblauch hinzufügen, kurz mitbraten.
  6. Sojasauce und Honig einrühren, alles köcheln lassen bis es aromatisch ist.
  7. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

  • Für eine extra scharfe Variante, hinzufügen von Chilis.
  • Kann mit Reis serviert werden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Method: Pfanne
  • Cuisine: Asiatisch
  • Diet: Glutenfrei

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal Kcal
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 85 mg