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Bunter Teller mit cremiger grüner Brokkoli-Nudelpfanne, knuspriger Bacon, und appetitlich angerichteten Nudeln, alles auf einem natürlichen Holzteller mit frischen Zutaten im Hintergrund.

Blitzschnelle cremige Brokkoli-Bacon-Nudelpfanne

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Dieses Gericht verbindet frischen Brokkoli und knusprigen Bacon zu einer cremigen Nudelpfanne, ideal für den Feierabend.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 2-3 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Pasta
  • 150g Brokkoli
  • 100g Bacon
  • 200ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl

Instructions

  1. Pasta nach Packungsanweisung kochen und beiseite stellen.
  2. Bacon in einer Pfanne knusprig braten, dann herausnehmen.
  3. Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten.
  4. Brokkoli hinzufügen und kurz mitbraten.
  5. Sahne hinzufügen, aufkochen lassen, dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Pasta und Bacon untermengen, kurz durchziehen lassen.

Notes

  • Verwende frischen Brokkoli für besten Geschmack.
  • Streue Parmesan über die fertige Nudelpfanne für extra Würze.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Method: Kochen, Anbraten
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Nicht vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 550 kcal Kcal
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 650mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 65g
  • Fiber: 7g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 80mg