Ingredients
Scale
- 500 g Gnocchi
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan, gerieben
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Gnocchi in kochendem Wasser nach Packungsanweisung garen, abgießen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch leicht anbraten.
- Sahne hinzufügen und erwärmen.
- Gnocchi hinzufügen, gut vermengen.
- Mit Parmesan, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. <liKurz servieren und genießen.
Notes
Tipp: Für noch mehr Geschmack frische Tomaten oder geröstete Pinienkerne hinzufügen.
- Prep Time: 2 Minuten
- Cook Time: 8 Minuten
- Method: Schnellbraten, Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 80 mg