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Frisch gebackenes Brot im Air Fryer auf einem rustikalen Holzteller, knusprige goldene Kruste, weiche Innenstruktur, bestens präsentiert

Brot im Air Fryer – Schnell & Einfach Für Zuhause

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Ein unkompliziertes Rezept für frisch gebackenes Brot im Air Fryer mit kurzer Zubereitungszeit.

  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 1 Laib 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Trockenhefen
  • 150 ml warmes Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Olivenöl

Instructions

  1. Mehl, Trockenhefe, Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
  2. Warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Teig abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
  4. Teig formen und in den Air Fryer legen.
  5. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.

Notes

  • Optional: Mit Körnern oder Kräutern verfeinern.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Method: Backofen / Air Fryer
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 250 kcal Kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 480 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 0 mg