Cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe

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🥣🍲 Cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe: Dein neues einfaches Lieblings-Hauptgericht!

1. Einführung

Die Cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe ist ein echtes Wohlfühlgericht, das durch seine cremige Konsistenz und den aromatischen Geschmack begeistert. Dieses Gericht vereint zartes Hähnchen, würzigen Parmesan und eine samtige Suppe, die perfekt für kalte Tage ist. Die Zubereitung im Crock-Pot macht es unglaublich bequem, da die Suppe langsam vor sich hin köchelt und die Aromen sich wunderbar entfalten können.

2. Warum wirst du dieses Rezept lieben

  • Schon in 4 Stunden servierfertig – kaum Aufwand, viel Geschmack
  • Einfach im Crock Pot zuzubereiten – ideal für vielbeschäftigte Tage
  • Vielseitig: Perfekt als wärmende Vorspeise oder Hauptgericht
  • Reich an cremigem Käse-Genuss mit einem Hauch Parmesan
  • Kann leicht mit frischen Kräutern oder Gemüse variiert werden

3. Zutaten im Überblick – Warum die Auswahl entscheidend ist

Beim Kochen der Hähnchen Parmesan Suppe ist die Qualität der Zutaten entscheidend für den Geschmack. Frisches, Bio-Hähnchenbrustfleisch garantiert zarte Textur. Für die cremige Basis greifst du am besten zu einem vollmundigen, hochwertigen Hühnerfond, um die Suppe intensiver wirken zu lassen. Der Parmesan sollte aromatisch und frisch sein, um den vollen Geschmack zu entfalten. Für eine etwas würzigere Variante kannst du auch einen gereiften Parmesan verwenden.

4. Küchenwerkzeuge, die du brauchst

Ein zuverlässiger Bosch ErgoMaster Stabmixer Serie 4 macht es einfach, die Suppe cremig zu pürieren, ohne sie umfüllen zu müssen. Die WMF Devil 3-teiliges Pfannenset hilft dir bei der Zubereitung der Hähnchenbrust und zum Finalisieren der Suppe. Für das Schneiden und Vorbereiten empfehlen sich scharfe Messer sowie Schneidebretter. Der Crock Pot selbst ist das Herzstück dieses Rezepts, das dir den Kochprozess enorm erleichtert.

5. Schritt-für-Schritt-Anleitung für die cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe

Schritt 1: Vorbereitung des Hähnchens

Schneide die Hähnchenbrust in kleine, mundgerechte Stücke. Würze sie mit Salz, Pfeffer und optional italienischen Kräutern, um die Geschmackstiefe zu erhöhen. Brate die Stücke kurz in einer Pfanne an, bis sie goldbraun sind – das verleiht der Suppe zusätzlichen Geschmack.

Schritt 2: Suppe im Crock Pot ansetzen

Gib das angebratene Hähnchen zusammen mit gehackten Zwiebeln, Knoblauch und passierten Tomaten in den Crock Pot. Füge Gemüsebrühe hinzu und lasse alles bei niedriger Hitze für ca. 4 Stunden köcheln, bis das Fleisch zart ist und die Aromen sich verbinden.

Schritt 3: Cremigkeit und Geschmack bestimmen

Nach der Kochzeit pürierst du die Suppe mit dem Stabmixer, bis sie schön cremig ist. Füge dann frisch geriebenen Parmesan und einen Schuss Sahne hinzu, um die klassische Parmesan-Note perfekt zur Geltung zu bringen. Abschmecken nicht vergessen!

Schritt 4: Servieren

Gib die Suppe in Teller oder Schalen, garniere sie mit zusätzlichen Parmesanraspeln und frischen Basilikumblättern. Dazu passt knuspriges Baguette oder ein frischer Salat.

6. Tipps vom Profi für den perfekten Geschmack

  • Verwende frisch geriebenen Parmesan, das schmilzt schöner und sorgt für intensiven Geschmack.
  • Für extra cremige Konsistenz kannst du einen Schuss Frischkäse oder Mascarpone unterrühren.
  • Bei Bedarf kannst du die Suppe auch mit etwas Chili oder Paprikapulver würzen, um den Geschmack zu variieren.
  • Das Anbraten des Hähnchens vor dem Kochen ist entscheidend für die Geschmacksentwicklung.

7. Variationen & Alternativen

Du kannst die Suppe auch mit anderem Käse wie Mozzarella oder Gouda verfeinern. Für eine glutenfreie Variante ersetze die Nudeln durch Zucchini- oder Blumenkohlspäne. Vegetarier können das Hähnchen durch Tofu oder Seitan austauschen.

8. Lagerung und Wiederaufwärmen

Die Suppe hält sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Zum Aufwärmen einfach in einem Topf auf mittlerer Hitze erwärmen, dabei gelegentlich umrühren. Falls die Suppe zu dick ist, kannst du mit etwas Brühe oder Wasser nachhelfen.

9. FAQ – Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Suppe auch einfrieren?

Ja, die Hähnchen Parmesan Suppe lässt sich gut einfrieren. Vor dem Servieren einfach vollständig auftauen und nochmals leicht aufwärmen.

Wie kann ich die Suppe noch würziger machen?

Füge einen Hauch frisch gehackten Knoblauch oder Chili hinzu. Auch ein bisschen Zitronensaft am Ende bringt Frische und Schärfe.

Kann ich die Suppe vegetarisch zubereiten?

Absolut. Tausche das Hähnchen gegen Tofu oder Seitan und nutze eine Gemüsebrühe. Für den Parmesan kannst du veganen Käse verwenden.

10. Fazit

Die Cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe ist ein köstliches, einfach zuzubereitendes Gericht, das Wohlfühl-Faktor rundum bietet. Mit ihrer cremigen Konsistenz, würzigem Parmesan und saftigem Hähnchen ist sie perfekt für jede Jahreszeit. Probier es aus und beeindrucke deine Familie mit diesem leckeren Hauptgericht!

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Eine cremige Hähnchensuppe in einer weißen Schüssel, garniert mit frisch geriebenem Parmesan und frischen Basilikumblättern. Die Suppe hat eine goldene, cremige Textur mit zarten Hähnchenstücken und geschmolzenem Käse, serviert auf einem rustikalen Holztisch.

Cremige Crock Pot Hähnchen Parmesan Suppe

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Eine cremige Hähnchen Parmesan Suppe, perfekt für schnelle und gemütliche Mahlzeiten in der Suppen- und Eintopf-Kategorie.

  • Total Time: 4 Stunden 10 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 400 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Sahne
  • 150g Parmesan, gerieben
  • 1 Dose Tomaten, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frisches Basilikum zum Garnieren

Instructions

  1. Olivenöl in einem Crock Pot erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  2. Hähnchenwürfel hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
  3. Tomaten, Hühnerbrühe, Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut umrühren.
  4. Viele Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Hähnchen zart ist.
  5. Prima Parmesan unterrühren, bis sie schmelzen.
  6. Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.

Notes

  • Für eine cremigere Suppe kannst du mehr Sahne verwenden.
  • Für eine leichtere Variante ersetze die Sahne durch fettarme Milch.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 4 Stunden
  • Method: Slow Cooking
  • Cuisine: Amerikanisch
  • Diet: Glutenfrei (abhängig von den Zutaten)

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 700 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 120 mg

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