Ingredients
Scale
- 200 g Lasagneblätter
- 300 g frischer Lachs, in Stücke geschnitten
- 200 g frischer Spinat
- 250 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse (z.B. Parmesan)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz, Pfeffer
- Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen.
- Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie glasig sind.
- Lachs hinzufügen und kurz anbraten.
- Spinat hinzufügen und zusammenfallen lassen.
- Sahne dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Lasagne in eine Auflaufform schichten, mit der Sauce übergießen und mit Käse bestreuen.
- 20 Minuten im Ofen backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Notes
- Verwende frischen Lachs für besten Geschmack.
- Pflege die Schichtung, damit die Lasagne gut zusammenhält.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Käse, Fisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 520 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 720 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 130 mg