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Drei cremige Spekulatiuskugeln auf einem weißen Teller, dekoriert mit Zimt und Puderzucker, umgeben von zerbrochenen Spekulatius und weihnachtlicher Dekoration, knusprige Textur, warme Farben, festliche Stimmung

Cremige Spekulatiuskugeln für Weihnachten

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Cremige, würzige Spekulatiuskugeln, ideal für Weihnachten oder als festliche Süßigkeit.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 10 Kugeln 1x

Ingredients

Scale
  • 150 g Spekulatius, zerbröselt
  • 100 g Frischkäse
  • 50 g Zartbitterschokolade, geschmolzen
  • 1 TL Zimt
  • Puderzucker zum Bestäuben

Instructions

  1. Spekulatius zerkrümeln und mit Frischkäse vermengen.
  2. Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
  3. Aus der Masse kleine Kugeln formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Notes

  • Auch mit anderen Gewürzen wie Nelken oder Ingwer variieren.
  • Die Kugeln können auch in geschmolzene Schokolade getaucht werden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: ohne
  • Method: Kalt zubereitet
  • Cuisine: Deutsche Weihnachtsküche
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Kugel
  • Calories: 120 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 25 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 5 mg