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Eine cremige Zimtcreme in einer eleganten Schale, garniert mit einer Portion hausgemachtem Apfelmus, umgeben von Zimtstaub und frischen Apfelstücken, auf einem rustikalen Holzbrett mit fallenden Zimtstangen im Hintergrund.

Cremige Zimtcreme mit Apfelmus zum Herbstgenuss

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Ein cremiges Dessert mit natürlicher Zimt-Note und fruchtigem Apfelmus, ideal als süßer Abschluss für den Herbst.

  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Mascarpone
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Zimt
  • 1 Apfel
  • 2 EL Zucker
  • 1 EL Zitronensaft

Instructions

  1. Sahne, Mascarpone, Honig und Zimt in einer Schüssel glatt rühren.
  2. Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Apfelstücke mit Zucker und Zitronensaft in einem Topf leicht köcheln lassen, bis sie weich sind.
  4. Creme in Schälchen füllen und mit dem warmen Apfelmus servieren.

Notes

  • Die Creme kann vor dem Servieren gekühlt werden.
  • Für eine vegane Variante ersetzen Sie Sahne durch Kokoscreme.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Method: Kühlen und Servieren
  • Cuisine: Herbstlich
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 250 kcal Kcal
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 20 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 9 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 45 mg