Ingredients
Scale
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Kirsch Puddingpulver
- 200 g Kirschen (frisch oder eingemacht)
- 50 g Butter (für die Streusel)
- 100 g Mehl
Instructions
- Geben Sie 500 ml Milch und 100 g Zucker in einen Topf und erhitzen Sie diese Mischung bei mittlerer Hitze, bis der Zucker sich auflöst und die Milch warm, aber nicht kochend ist.
- In einer separaten Schüssel das Kirsch Puddingpulver mit einer kleinen Menge warmer Milch glatt rühren.
- Sobald das Puddingpulver glatt ist, gießen Sie es in den Topf mit der restlichen warmen Milch und dem Zucker. Unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Mischung die gewünschte cremige Konsistenz erreicht.
- Schichten Sie das cremige Kirsch Pudding Dessert in eine Glasschüssel. Fügen Sie zwischen den Schichten Kirschen für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick hinzu. Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden kaltstellen, bevor Sie servieren.
Notes
- Verwenden Sie für eine fruchtigere Variante frische Kirschen.
- Das Dessert kann mit Schlagsahne garniert werden, um es noch köstlicher zu machen.
- Das richtige Kühlen ist entscheidend für die Konsistenz des Puddings.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg