Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 150 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 100 g Speise-Eierlikör
Instructions
- Butter, Puderzucker, Ei und Vanille schaumig schlagen.
- Mehl nach und nach unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.
- Eierlikör hinzufügen und gut verrühren.
- Teig in Spritzbeutel füllen und auf ein Backblech mit Backpapier spritzen.
- Bei 180°C ca. 12–15 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Vor dem Backen mit Puderzucker bestäuben.
- Gebäck vollständig abkühlen lassen, damit die Eierlikör-Schicht fest wird.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 3 Stück
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1.5 g
- Cholesterol: 20 mg