Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 rote Paprika
- 2 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frische Petersilie
Instructions
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, salzen und pfeffern.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
- Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Zucchini klein schneiden. In der gleichen Pfanne anbraten.
- Sahne hinzufügen, Hähnchen wieder in die Pfanne geben und kurz köcheln lassen, bis alles durchgegart ist.
Notes
- Serviere das Gericht mit frischer Petersilie und einer Beilage nach Wahl.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Kreativ, Herzhaft
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420 kcal Kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 760 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 110 mg