Ingredients
Scale
- 500g Hackfleisch
- 200g Reis
- 1 große Zwiebel
- 2 Paprika (rot und grün)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Gewürze nach Wahl wie Paprika oder Kreuzkümmel
Instructions
- Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es gleichmäßig braun ist.
- Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Die geschnittenen Zwiebeln und Paprika zum Hackfleisch geben und alles braten, bis das Gemüse weich ist.
- Vorgekochten Reis hinzufügen und gut umrühren, einige Minuten köcheln lassen.
Notes
- Das Gericht ist auch gut geeignet für das Füllen von Paprika.
- Verwende verschiedene Gewürze, um den Geschmack zu variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Normal
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg