Ingredients
Scale
- 200g Zartbitterschokolade
- 125g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
Instructions
- Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen
- Zucker und Eier in einer Schüssel verquirlen
- Schokoladenmischung unter die Eier rühren
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren
- Teig in eine gefettete Form gießen und bei 180°C ca.20 Minuten backen
Notes
- Nicht zu lange backen, für fudgy Konsistenz
- Kann mit Nüssen oder Schokostückchen verfeinert werden
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 290 kcal Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 60mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg