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Bunte Butterplätzchen in verschiedenen Formen auf einem Holzbrett, leicht gezuckert, mit bunten Streuseln dekoriert, im Fokus, helles natürliches Licht, freundliche Atmosphäre

Einfache Butterplätzchen zum Ausstechen und Genießen

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Ein klassisches Rezept für zarte Butterplätzchen, ideal zum Ausstechen und Dekorieren, perfekt für festliche Anlässe oder zum Teilen mit der Familie

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: ca. 30 Stück

Ingredients

Scale
  • 250 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 g Mehl
  • Prise Salz

Instructions

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren
  2. Ei hinzufügen und gut verrühren
  3. Mehl und Salz nach und nach unterkneten, bis ein glatter Teig entsteht
  4. Teig ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
  5. Auf einer bemehlten Fläche ausrollen und ausstechen
  6. Bei 180 °C ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind

Notes

  • Teig nicht zu dünn ausrollen, damit die Kekse schön weich bleiben
  • Vor dem Backen beliebig dekorieren
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 80 kcal Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 10 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 0,5 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 15 mg