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Helle gelbe Zitronenpralinen auf einer weißen Teller, dekoriert mit Zitronenzesten, glatt glänzende Oberfläche, kleine Pralinen, ansprechend präsentiert, frische Zitrone im Hintergrund

Einfache Zitronen Pralinen für Anfänger

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Diese einfachen Zitronen Pralinen sind eine perfekte Mischung aus süß und frisch, ideal für Anfänger, die ihre ersten Schokoladenkreationen machen möchten.

  • Total Time: 2 Stunden 20 Minuten
  • Yield: 20 Pralinen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g weiße Schokolade
  • 1 Teelöffel Zitronenschale, fein gerieben
  • 50 ml Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • Optional: Zitronenzesten zum Garnieren

Instructions

  1. Schokolade im Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen.
  2. Zitronenschale, Zitronensaft und Puderzucker in die geschmolzene Schokolade einrühren.
  3. Die Mischung in kleine Formen gießen oder auf Backpapier setzen.
  4. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Mit Zitronenzesten garnieren und servieren.

Notes

  • Verwenden Sie qualitativ hochwertige weiße Schokolade für den besten Geschmack.
  • Mit frischer Zitronenschale wird der Geschmack intensiver.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Method: Kühlen, Schmelzen, Rühren
  • Cuisine: Dessert
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Praline
  • Calories: 60 kcal Kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 10 mg
  • Fat: 3.5 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 1 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 7 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Protein: 0.5 g
  • Cholesterol: 0 mg