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Bunter Tomaten- und Gurkensalat auf einem weißen Teller, frisch geschnittene rote Tomaten, grüne Gurkenscheiben, mit Olivenöl und Kräutern garniert, im natürlichen Licht mit softer Kulisse.

Einfacher Frischer Tomaten Gurken Salat

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Ein schneller und erfrischender Salat aus Tomaten und Gurken, ideal als Beilage oder leichte Mahlzeit.

  • Total Time: 10 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 große Tomaten
  • 1 lange Gurke
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer
  • Frische Kräuter (Petersilie oder Dill)

Instructions

  1. Tomaten und Gurke in dünne Scheiben schneiden.
  2. In einer Schüssel mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen.
  3. Kurz ziehen lassen und servieren.

Notes

  • Für mehr Geschmack, Feta oder Oliven hinzufügen.
  • Am besten frisch servieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Method: Roh (keine Kochzeit)
  • Cuisine: International
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120 kcal Kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 9 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 0 mg