Ingredients
Scale
- 200 g Butterkekse
- 400 g Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch)
- 300 ml frisch geschlagene Sahne
- 200 g Zartbitterschokolade (optional, für die Dekoration)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Früchte oder Beeren zum Garnieren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
Instructions
- Breche die Butterkekse in kleine Stücke und verteile sie gleichmäßig auf einer 26er Springform oder in einer geeigneten Kuchenform.
- Verquirle das Milchmädchen mit Vanilleextrakt, bis eine glatte Masse entsteht.
- Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Milchmädchen-Mischung, um eine luftige Creme zu erhalten.
- Verteile die Creme gleichmäßig auf der Keksbasis und glätte die Oberfläche.
- Optionale Dekoration: Schmelze die Schokolade und gebe sie auf die Creme oder streue Schokoladenspäne darüber.
- Stelle den Kuchen für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
Notes
- Für eine besonders cremige Konsistenz kannst du den Kuchen vor dem Servieren kurz einfrieren.
- Variiere mit verschiedenen Früchten oder Nüssen für Abwechslung.
- Schokolade in der Deko sorgt für zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 375 kcal Kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg