Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing: Eine frische und geschmackvolle Köstlichkeit für Ihren Tisch 🍅🥗✨
1. Einleitung

Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und köstlichen Beilage sind, die Ihre Mahlzeiten aufwertet, dann ist dieser Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing genau das Richtige für Sie. Dieser leuchtende und erfrischende Salat kombiniert saftige Tomaten und knackige Gurken in einem köstlichen Dressing und ist somit die perfekte Ergänzung für sommerliche Zusammenkünfte. Durch die Verwendung von saisonalem Gemüse eignet er sich für verschiedene Anlässe und passt wunderbar zu gegrillten Gerichten. Entdecken Sie weitere leckere Rezeptideen auf unserer Rezeptseite! Lassen Sie uns gemeinsam in die Zubereitung dieses herrlichen Gurken Tomaten Salat eintauchen!
2. Zutaten
- 3 große Tomaten
- 2 mittelgroße Gurken
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Essig (nach Wahl)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (optional)
3. Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Gemüse schneiden

Beginnen Sie damit, die Tomaten und Gurken zu waschen und in mundgerechte Stücke zu schneiden. Die Frische dieser Zutaten ist entscheidend, um einen köstlichen Gurken mit Tomaten Salat zu erzielen. Legen Sie das geschnittene Gemüse in eine große Rührschüssel.
Schritt 2: Zwiebeln hinzufügen

Als Nächstes die Zwiebel fein hacken und zusammen mit den Gurken und Tomaten in die Schüssel geben. Die Zwiebeln verleihen einen wunderbaren Biss und eine Geschmacksexplosion, die den Gesamtgeschmack Ihres Feta Tomaten Salat verstärken. Wenn Sie nach anderen Beilagen suchen, schauen Sie sich unser Rezept für eine deftige Hackfleisch-Reis-Pfanne an, die ebenfalls hervorragend passt.
Schritt 3: Dressing zubereiten

Nun das Dressing zubereiten! In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer vermischen. Verquirlen Sie alles gut. Dieses einfache Dressing verbindet Ihren einfacher Tomatensalat und bringt die Aromen der frischen Zutaten hervor. Für eine besondere Note können Sie auch frische Kräuter hinzufügen. Wissen Sie eigentlich, warum man traditionell Brot und Salz zum Einzug schenkt?
Schritt 4: Mischen und Servieren

Zum Schluss das zubereitete Dressing über die Salatmischung gießen und vorsichtig vermischen. Ihr Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing ist nun bereit zum Genießen! Servieren Sie ihn gekühlt oder bei Raumtemperatur als erfrischende Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Entdecken Sie noch mehr Inspiration für Ihr Abendessen auf unserer Webseite!
4. Variationen und Tipps
Dieser einfache Tomatensalat lässt sich vielseitig abwandeln. Hier ein paar Ideen:
- Feta hinzufügen: Für einen Feta Tomaten Salat einfach gewürfelten Feta-Käse untermischen.
- Kräuter: Frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie oder Oregano verleihen dem Salat eine zusätzliche Geschmacksnote.
- Schärfe: Eine Prise Chiliflocken oder ein Spritzer Tabasco sorgen für eine angenehme Schärfe.
- Andere Essigsorten: Probieren Sie verschiedene Essigsorten wie Balsamico oder Apfelessig, um den Geschmack zu variieren.
Ein Tipp: Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie die Zwiebel vor dem Hinzufügen kurz in kaltem Wasser einweichen. Das mildert die Schärfe und macht sie bekömmlicher. Sie suchen nach einem passenden Snack für zwischendurch? Dann schauen Sie sich doch mal unsere Snack-Kategorie an!
5. Passt gut zu…
Dieser Salat ist ein idealer Begleiter zu vielen Gerichten:
- Gegrilltem Fleisch oder Fisch
- Pasta-Gerichten
- Als Beilage zu Brot und Dips
- Als leichte Mahlzeit für zwischendurch
6. Die richtige Tomatensorte wählen
Die Wahl der Tomatensorte hat einen großen Einfluss auf den Geschmack des Salats. Verwenden Sie am besten:
- Cherrytomaten: Süß und saftig, ideal für Salate.
- Strauchtomaten: Aromatisch und vielseitig einsetzbar.
- Ochsenherztomaten: Fleischig und geschmackvoll, perfekt für Liebhaber intensiver Aromen.
7. Gesundheitsvorteile
Der Gurken Tomaten Salat ist nicht nur lecker, sondern auch gesund:
- Tomaten: Reich an Lycopin, einem starken Antioxidans.
- Gurken: Hydratisierend und reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
- Zwiebeln: Wirken entzündungshemmend und antibakteriell.
- Olivenöl: Enthält gesunde Fette und Antioxidantien.
Vergessen Sie nicht, ausreichend zu trinken! Vielleicht einen gesunden grünen Tee? Oder bevorzugen Sie einen kräftigen schwarzen Tee?
8. Inspirationen aus der Küche
Für weitere Variationen und Anregungen lohnt sich ein Blick auf Seiten wie Emmikochteinfach.de, wo Sie weitere köstliche Rezepte rund um Tomaten und Zwiebeln finden. Wer nach einer schnellen Frühstücksidee sucht, kann sich unsere Tipps zur cremigen Peanut Butter für Brot anschauen.
9. Fazit
Dieser Gurken Tomaten Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack. Perfekt für sommerliche Zusammenkünfte oder einfache Abendessen unter der Woche, ein Gericht, das jeder lieben wird. Mit seinen frischen Zutaten und der schnellen Zubereitung wird er schnell zu einem Lieblingsrezept in Ihrem Zuhause. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen herrlichen Salat, der Ihre Familie und Freunde mit Sicherheit begeistern wird! 🥗✨ Und wenn Sie mal Brot und Salz zum Einzug brauchen, wissen Sie ja, wo Sie suchen müssen! Für den perfekten Start in den Tag empfehlen wir einen Blick in unsere Kategorie für Frühstücksideen!
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Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing
Einfacher Tomatensalat mit Zwiebeln Dressing: Ein frischer und geschmackvoller Genuss für Ihren Tisch.
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
Ingredients
- 3 große Tomaten
- 2 mittelgroße Gurken
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Essig (nach Wahl)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (optional)
Instructions
- Waschen und schneiden Sie die Tomaten und Gurken in mundgerechte Stücke.
- Schneiden Sie die Zwiebel fein und fügen Sie sie zur Schüssel mit Gurken und Tomaten hinzu.
- Bereiten Sie das Dressing vor, indem Sie Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Gießen Sie das fertige Dressing über die Salatmischung und vermengen Sie es vorsichtig.
Notes
- Kann auch mit Feta-Käse für zusätzlichen Geschmack ergänzt werden.
- Ideal für Sommergerichte und Zusammenkünfte.
- Servieren Sie ihn gekühlt oder bei Zimmertemperatur.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Roh
- Cuisine: Mittelmeer
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg