Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 150 ml warmes Wasser
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Warmes Wasser und Öl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig abdecken und 30 Minuten gehen lassen.
- Teig in eine runde Form bringen und in die Heißluftfritteuse legen.
- Bei 180°C ca. 20 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
Notes
- Für eine knusprigere Kruste, das Brot vor dem Backen leicht mit Wasser bestreichen.
- Kann mit verschiedenen Gewürzen variieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 210 kcal Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 39 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg