Ingredients
Scale
- 250 g Butter, Zimmertemperatur
- 150 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 g Mehl
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Ei und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl und Salz unterheben und zu einem Teig kneten.
- Den Teig zu einerrolle formen, kalt stellen.
- In Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Bei 180°C ca. 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Teig vor dem Backen gut kühlen für bessere Formgebung.
- Mit Puderzucker bestäuben für extra Süße.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Skandinavisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Kekse
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg