Ingredients
Scale
- 1 Rolle Blätterteig (300 g)
- 1 runder Camembert (250 g)
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Frische Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin)
- Meersalz
Instructions
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Camembert in kleine Würfel schneiden.
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden (ca. 8×8 cm).
- Jedes Quadrat mit einem Camembertwürfel belegen, die Ecken zur Mitte zusammenfalten und leicht andrücken.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und nach Wunsch mit Salz und Kräutern bestreuen.
- Auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten backen, bis die Häppchen goldbraun sind.
Notes
- Für eine extra Würze kann man gehackten Knoblauch oder Pfeffer hinzufügen.
- Die Häppchen lassen sich gut vorbereiten und warm servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Häppchen
- Calories: 120 kcal Kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg