Ingredients
Scale
- 500 g Quark
- 4 große Äpfel
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
- Optional: geriebene Mandeln oder Walnüsse für das Topping
Instructions
- Bereiten Sie die Zutaten vor, indem Sie die Äpfel in Würfel schneiden.
- In einer Schüssel Quark, Eier, Backpulver, Zimt und Salz gründlich vermengen.
- Die Äpfel gleichmäßig in einer gefetteten Backform anordnen.
- Die Quarkmischung über die Äpfel gießen und gut verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 40-45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
Notes
- Lassen Sie den Auflauf abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
- Er kann sowohl warm als auch kalt serviert werden.
- Die Verwendung von Zitrone über den Äpfeln kann deren Braunwerden verhindern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Zuckerfrei
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 180 Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 70 mg