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Bunten Teller mit saftigem Hähnchenbrustfilet, lockeren Reis und frischen Tomaten, kunstvoll angerichtet auf einem weißen Teller, im natürlichen Licht mit sanften Schatten.

Gesundes Hähnchen mit Reis und Tomaten – Einfach & Lecker

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Ein einfaches, kalorienarmes Hähnchen-Rezept mit Reis und frischen Tomaten, perfekt für eine gesunde Mahlzeit zum Abnehmen.

  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Reis
  • 3 Tomaten
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie)

Instructions

  1. Reis nach Packungsanweisung kochen.
  2. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen.
  3. Hähnchen in einer Pfanne goldbraun braten.
  4. Tomaten würfeln und in einer separaten Pfanne kurz anbraten.
  5. Reis, Hähnchen und Tomaten anrichten, mit Kräutern garnieren.

Notes

Optional können Sie noch etwas Zitronensaft oder frische Petersilie hinzufügen, um den Geschmack zu verfeinern.

  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Method: Braten, Kochen
  • Cuisine: Gesundheitlich
  • Diet: Kalorienarm, Abnehmfreundlich

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal Kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 55 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg