Ingredients
Scale
- 250 g Penne oder andere kurze Nudeln
- 300 g Hackfleisch (Rind oder Lamm)
- 200 g Feta, zerbröckelt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 400 g gestückelte Tomaten (Dose)
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen, abtropfen lassen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen, krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
- Gestückelte Tomaten hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen.
- Nudel in eine Auflaufform geben, Hackfleischsauce darüber verteilen, Feta gleichmäßig darüber streuen.
- Im Ofen 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie bestreuen und servieren.
Notes
- Für eine vegetarische Variante, Hackfleisch durch gewürfelte Auberginen ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Griechenland
- Diet: Flexitarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg