Ingredients
Scale
- 100 g Mayonnaise
- 2 EL Ketchup
- 1 EL Senf (mittelscharf)
- 2 TL Essiggurken-Relish oder fein gehackte Gewürzgurken
- 1 TL Worcestersauce
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- Optional: ein Schuss Milch oder Sahne für die cremige Konsistenz
Instructions
- In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Ketchup und Senf gründlich vermengen, um die cremige Basis zu erstellen.
- Essiggurken-Relish oder gehackte Gewürzgurken hinzufügen und gut umrühren. Mit Worcestersauce verfeinern.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Für eine cremigere Konsistenz nach Wunsch Milch oder Sahne hinzufügen.
- Die Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
Notes
- Bewahre die Sauce in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie ist bis zu einer Woche haltbar.
- Vor dem Servieren gut umrühren, um die Konsistenz zu optimieren.
- Für längere Haltbarkeit kannst du die Sauce portionsweise einfrieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Soße & Dip
- Method: Mischen & Kühlen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 350 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 38 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 32 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg