Ingredients
Scale
- 4 Mini Laugenbrötchen
- 200 g Rinderhackfleisch
- 4 Scheiben Käse
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Salatblatt
- Senf und Ketchup
Instructions
- Die Hackfleischmischung mit Salz, Pfeffer und Zwiebel gut vermengen.
- Aus der Mischung 4 kleine Patties formen und in einer Pfanne scharf anbraten, bis sie durchgegart sind.
- Mini Laugenbrötchen halbieren und in einer Pfanne leicht anrösten.
- Die Patties auf die Brötchen legen, mit Käse belegen und kurz schmelzen lassen.
- Mit Salat, Senf und Ketchup nach Geschmack garnieren und servieren.
Notes
- Die Mini Patties können gut vorbereitet und vor dem Servieren kurz erwärmt werden.
- Für eine vegetarische Version kann das Fleisch durch gebratene Pilze oder Gemüse ersetzt werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Method: Braten, Zusammenstellen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Fleisch/B vegan möglich
Nutrition
- Serving Size: 1 Mini Burger
- Calories: 320 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 16 g
- Cholesterol: 60 mg