Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 150g geriebener Käse
- 100ml Wasser
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 2 EL Olivenöl
- 200g Tomatensoße
- Frische Kräuter nach Geschmack
Instructions
- Hefe im Wasser auflösen und einige Minuten ruhen lassen.
- Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen, zu einem glatten Teig kneten und gehen lassen.
- Teig in kleine Portionen teilen, ausrollen, Käse und Tomatensoße füllen, zu Bällchen formen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Mit frischen Kräutern garnieren
- Kann auch mit Schinken oder Salami variiert werden
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg