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Bunter Flammkuchen mit goldbraunem Speck, geschmolzenem Käse, dünne Kartoffelscheiben auf einem rustikalen Holzbrett, appetitlich angerichtet mit frischen Kräutern

Herzhafter Flammkuchen mit Kartoffeln, Käse und Speck

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Ein herzhafter Flammkuchen zum Genießen, mit knusprigem Teig, Kartoffeln, Speck und Käse, ideal für ein gemütliches Essen mit Freunden oder Familie.

  • Total Time: 35 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Pizzateig
  • 200 g gekochte Kartoffeln, dünn geschnitten
  • 150 g Speck, gewürfelt
  • 150 g Schmelzkäse
  • 1 Zwiebel, fein geschnitten
  • Frische Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Ofen auf 220°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Pizzateig ausrollen und auf das Backblech legen.
  3. Teig mit Schmelzkäse bestreichen.
  4. Dünne Kartoffelscheiben, Zwiebelringe und Speck gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie würzen.

Notes

  • Für extra Geschmack können Sie geriebenen Käse hinzufügen.
  • Guten Appetit! Auf Wunsch mit Salat servieren.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Glutenhaltig

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 450 kcal Kcal
  • Sugar: 4 g
  • Sodium: 650 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 50 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 15 g
  • Cholesterol: 40 mg