Ingredients
Scale
- 200 g Speck in Scheiben
- 200 g Mozzarella, in Stifte geschnitten
- 1 Ei
- 100 g Mehl
- 150 g Semmelbrösel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Speckscheiben halbieren.
- Mozzarella in Stifte schneiden.
- Speck um die Mozzarella-Sticks wickeln.
- Ei verquirlen, Mozzarella darin wenden.
- Mehl in eine Schüssel geben, Sticks darin wenden.
- Semmelbrösel mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen, Sticks darin panieren.
- In einer Pfanne mit Öl goldbraun braten oder im Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
Notes
- Für extra Knusprigkeit im Ofen backen.
- Mit Dip nach Wahl servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Braten oder Backen
- Cuisine: International
- Diet: Low Carb
Nutrition
- Serving Size: 3 Sticks
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 50 mg