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Bunte engelsähnliche Kekse mit schokoladiger Glasur auf einem weißen Teller, zartschmelzend und glänzend, dekoriert mit Streuseln, vor hellem, natürlichen Hintergrund

Himmlische Schoko-Engelsaugen – Zartschmelzendes Keks-Glück zum Backen

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Ein unwiderstehliches Rezept für schokoladige Engelsaugen mit knuspriger Außenschicht und zartem Kern, ideal für Naschkatzen.

  • Total Time: 32 Minuten
  • Yield: 20 Kekse 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Butter, weich
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 300 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • Schokoladenglasur
  • Streusel zum Verzieren

Instructions

  1. Butter und Zucker cremig rühren.
  2. Eier hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mehl, Kakaopulver und Backpulver unterrühren.
  4. Teig zu kleinen Kugeln formen und auf Backblech legen.
  5. Bei 180°C ca. 12 Minuten backen.
  6. Abkühlen lassen, mit Schokoladenglasur überziehen und mit Streuseln verzieren.

Notes

Damit die Kekse schön rund und gleichmäßig werden, den Teig vor dem Formen kühl stellen. Für extra Schokogenuss auch Schokostücke hinzufügen.

  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Keks
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 9 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 16 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 20 mg