Ingredients
Scale
- 4 reife Tomaten
- 250 g frischer Mozzarella
- Ein paar frische Basilikumblätter
- 2–3 EL Olivenöl
- 1–2 EL Balsamico-Essig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Tomaten und den Mozzarella in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- Zutaten abwechselnd in einer Schüssel oder auf einem Servierteller anordnen.
- Olivenöl und Balsamico-Essig gleichmäßig über den Salat gießen.
- Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Notes
- Für den besten Geschmack frische und reife Zutaten verwenden.
- Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
- Variationen wie Prosciutto oder Oliven sind möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Frisch zubereiten
- Cuisine: Italian
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 15mg