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Knoblauchbrot-Häppchen mit goldener, knuspriger Kruste, geschmolzenem Käse und frischen Kräutern, serviert auf einem Holzbrett mit Tomaten und Kräutern, appetitlich und einladend.

Käsige Knoblauchbrot Häppchen

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Ein einfaches und schnelles Rezept für käsige Knoblauchbrot-Häppchen, ideal als Appetizer oder Snack.

  • Total Time: 22 Minuten
  • Yield: 8-10 Häppchen 1x

Ingredients

Scale
  • 1 Baguette
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 50 g Butter, weich
  • Frische Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Backofen auf 200°C vorheizen.
  2. Baguette in dünne Scheiben schneiden.
  3. Butter mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilie vermengen.
  4. Brotscheiben mit der Knoblauch-Butter bestreichen.
  5. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  6. Auf ein Backblech legen und 10-12 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

  • Für extra Würze kannst du Chiliflocken hinzufügen.
  • Serviere die Häppchen sofort für den besten Geschmack.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 12 Minuten
  • Method: Backofen
  • Cuisine: Italienisch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Häppchen
  • Calories: 150 kcal Kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 340 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 13 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 20 mg