Ingredients
Scale
- 500 g Äpfel
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
Instructions
- Butter mit Zucker schaumig schlagen.
- Eier hinzufügen und gut mischen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut durchkneten.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Äpfel mit Zucker und Zimt mischen.
- Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und Äpfel darauflegen.
- Für die Streusel Mehl, Zucker und Butter vermengen und krümelig kneten.
- Streusel gleichmäßig über die Äpfel streuen.
- Ofen auf 180°C vorheizen und 30-40 Minuten backen bis goldbraun.
- Kuchen abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Variieren Sie den Kuchen mit anderen Früchten wie Kirschen.
- Für eine vegane Variante die Butter durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Für zusätzlichen Genuss mit Schlagsahne oder Vanilleeis servieren.
- Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg