Ingredients
Scale
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 500 g Mehl
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 ml Milch
- Eine Prise Salz
Instructions
- In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mehl, Backpulver und eine Prise Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
- Trockene Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Teig in eine gefettete und bemehlte Backform füllen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45-50 Minuten backen.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten.
- Die Butter sollte zimmerwarm sein.
- Überbacken Sie den Kuchen nicht, um Trockenheit zu vermeiden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 80 mg