Ingredients
Scale
- 2 frische Äpfel
- 2 große Karotten (möhren)
- 50 g Walnüsse
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Alle Zutaten waschen und vorbereiten: Äpfel in kleine Stücke schneiden und Karotten grob reiben.
- Die geschnittenen Äpfel und geriebenen Karotten in eine große Schüssel geben und gut vermischen.
- Die Walnüsse grob hacken und zum Salat hinzufügen.
- Dressing aus Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zubereiten, über den Salat gießen und gut vermengen.
- Umgehend servieren und genießen!
Notes
- Verwende frische und knackige Zutaten für den besten Geschmack.
- Der Salat schmeckt am besten direkt nach der Zubereitung.
- Walnüsse können auch geröstet werden für extra Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Zubereitung
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg