Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Crockpot

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Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln aus dem Crockpot 🧄🧀🍗✨

Kitchen tools and utensils used in this recipe

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit hochwertigen Küchenhelfern. Hier sind die perfekten Tools, um Ihr Knoblauch-Parmesan-Hähnchen optimal zuzubereiten:

• Bosch ErgoMaster Stabmixer Serie 4 – 1000 W – Mit diesem kraftvollen Stabmixer gelingt das Zerkleinern und Mixen im Handumdrehen, ideal für Soßen und Marinaden.
• WMF Devil 3-teiliges Pfannenset – Perfekt zum Anbraten und Anrösten der Kartoffeln sowie zum finalen Braten des Hähnchens.
• Kenwood Prospero+ Küchenmaschine – Vielseitigkeit für die Zubereitung von Marinaden, Knoblauchpasten oder sogar Beilagen.
• Cuisinart Tri Zone Heißluftfritteuse & Ofen – Für knusprige Beilagen und Variationen Ihrer Kartoffeln.

1. Einführung

Dieses Gericht vereint saftiges Hähnchen mit aromatischem Knoblauch und cremigem Parmesan, alles aus dem Crockpot zubereitet. Es ist eine perfekte Wahl für alle, die einfache, aber äußerst schmackhafte Hähnchen-Rezepte suchen. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches Gericht, das die ganze Familie begeistern wird.

2. Zutatenliste

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 100 g frisch geriebener Parmesan
• 500 g kleine Kartoffeln, halbiert
• 250 ml Hühnerbrühe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

3. Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung der Zutaten

Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und halbieren Sie sie. Hacken Sie den Knoblauch fein. Rühren Sie den Parmesan bereit und würzen Sie das Hähnchen mit Salz und Pfeffer.

Schritt 1: Hähnchen anbraten

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Hähnchenbrustfilets auf beiden Seiten golden an. Dies sorgt für eine schöne Kruste und bindet den Geschmack.

Schritt 2: Kartoffeln vorbereiten

Die Kartoffelhälften in den Crockpot geben und mit Salz, Pfeffer sowie dem gehackten Knoblauch vermengen. Das verleiht den Kartoffeln ein intensives Aroma.

Schritt 3: Hähnchen und Brühe hinzufügen

Die angebratenen Hähnchenbrustfilets auf die Kartoffeln legen. Die Hühnerbrühe darüber gießen, um das Gericht saftig und aromatisch zu machen.

Schritt 4: Alles im Crockpot garen

Den Crockpot auf niedriger Stufe für etwa 6 Stunden einstellen. Das Gericht wird so besonders zart und die Aromen verbinden sich perfekt.

Schritt 5: Parmesan und Garnitur

In den letzten 30 Minuten den Parmesan über das Hähnchen streuen und leicht unterheben. Mit frischer Petersilie garnieren.

4. Lagerungstipps

Das Gericht hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter auf. Für eine erneute Erwärmung verwenden Sie die Mikrowelle oder den Backofen, bis es heiß ist.

5. Serviervorschläge

Servieren Sie das Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit zusätzlichen Beilagen wie einem frischen grünem Salat oder einem knusprigen Baguette. Alternativ passen auch herzhafte Crack Kartoffelsuppe oder cremige Pasta perfekt dazu.

6. Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich das Hähnchen auch im Ofen zubereiten?

Ja, ersetzen Sie den Crockpot durch einen vorgeheizten Ofen bei 180°C und braten Sie das Gericht für etwa 30-40 Minuten, bis das Hähnchen gar ist.

Welche Variationen gibt es für das Gericht?

Sie können zusätzlich Brokkoli oder grüne Bohnen hinzufügen, um das Gericht noch gesünder zu machen. Für eine veganen Variante verwenden Sie Tofu und pflanzlichen Parmesan.

Wie lange dauert die Zubereitung?

Die aktive Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten, die Kochzeit im Crockpot liegt bei 6 Stunden bei niedriger Stufe.

7. Weiterführende Rezepte

Wenn Sie auf der Suche nach weiteren leckeren Knoblauchgerichte oder Parmésangerichten sind, empfehlen wir unsere kulinarischen Klassiker. Außerdem können Sie unsere Cremige Toskana Ravioli Suppe ausprobieren.

8. Fazit

Dieses Knoblauch-Parmesan-Hähnchen aus dem Crockpot ist ein echter Hit für alle Liebhaber von Hähnchen-Rezepte und aromatischen Knoblauchgerichten. Einfach zuzubereiten, saftig und voller Geschmack – ideal für ein entspanntes Familienessen.

9. Schlusswort

Probieren Sie dieses einfache Crockpot-Rezept aus und genießen Sie ein köstliches Gericht, das garantiert alle begeistert. Mit nur wenigen Minuten Vorbereitung entsteht ein Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder gerne machen werden. Lassen Sie es sich schmecken!

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