Ingredients
Scale
- 1 Packung Frühlingsrollenteig
- 200 g gemischtes Gemüse (Karotten, Kohl, Pilze)
- 100 g Hähnchenfleisch oder Tofu (optional)
- 1 EL Sojasauce
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- 2 EL Öl
Instructions
- Gemüse klein schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten, Hähnchen oder Tofu hinzufügen und mit Sojasauce abschmecken.
- Füllung abkühlen lassen.
- Frühlingsrollenteig auf einer Arbeitsfläche auslegen, Füllung auf die unteren Ecken verteilen.
- Rollen aufrollen, Eierpinsel zum Bestreichen benutzen, um die Ränder zu versiegeln.
- Im Airfryer bei 200°C für 10-12 Minuten knusprig backen.
Notes
- Ideal für schnelle Mahlzeiten und Partys.
- Kann auch im Ofen bei 220°C für 15 Minuten gebacken werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Method: Backen im Airfryer
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Vegetarisch, Fleisch optional
Nutrition
- Serving Size: 1 Frühlingsrolle
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg