Ingredients
- Rohkost-Gemüse (z.B. Karotten, Kohl, Paprika, Frühlingszwiebeln)
- Reispapier oder Frühlingsrollen-Teigblätter
- Sonnenblumenöl oder Sesamöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Süße Chilisauce oder Sojasauce zum Dippen
Instructions
- Gemüse fein schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Reispapier leicht anfeuchten und mit etwas Gemüse füllen.
- Die Ränder einklappen und die Frühlingsrolle aufrollen.
- Airfryer auf 200°C vorheizen.
- Frühlingsrollen mit wenig Öl bestreichen und ca. 10-12 Minuten im Airfryer knusprig backen.
Notes
- Optional: Füllung mit Tofu oder Hähnchen ergänzen.
- Für extra Geschmack, die Frühlingsrollen vor dem Backen mit Sesam bestreuen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Method: Backen im Airfryer
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Frühlingsrollen
- Calories: 180 kcal Kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg