Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- Sesam zum Bestreuen
Instructions
- Mehl, Salz und Butter zu einem Teig verkneten.
- Ei und Käse hinzufügen und zu einem glatten Teig formen.
- Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten kühl stellen.
- Teig ausrollen und in Dreiecke schneiden.
- Jedes Dreieck zu Hörnchen rollen, mit Sesam bestreuen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Vor dem Servieren eventuell mit frischem Schnittlauch garnieren.
- Ideal als Snack oder Fingerfood für Partys.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 30 mg