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Bunter Teller mit knusprigem Lachsfilet, garniert mit frischem grünen Gemüse, auf einem weißen Teller, leuchtende Farben, knusprige Textur, ansprechend präsentiert

Knuspriger Air Fryer Lachs mit frischem Gemüse – Gesund in 20 Minuten!

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Ein köstliches und gesundes Gericht mit knusprigem Lachs und frischem Gemüse, ideal für schnelle Abende.

  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 2 Lachsfilets
  • 1 Zucchini, in Scheiben
  • 1 roter Paprika, in Streifen
  • 1 kleine Karotte, in Scheiben
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • Frische Zitronenscheiben zum Servieren

Instructions

  1. Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Gemüse in einer Schüssel mit Olivenöl vermengen und leicht salzen.
  3. Sowohl Lachs als auch Gemüse in den Air Fryer geben.
  4. Bei 200°C für 15 Minuten knusprig garen.
  5. Mit Zitronenscheiben servieren und genießen.

Notes

  • Für noch mehr Geschmack, frische Kräuter hinzufügen.
  • Gericht kann mit einer leichten Joghurtsauce serviert werden.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Method: Air Fryer
  • Cuisine: Deutsche Küche
  • Diet: Gesund

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal Kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 250 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 17 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 70 mg