Ingredients
Scale
- 2 Scheiben Toastbrot
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
- Frische Beeren und Minzblätter zum Garnieren
Instructions
- Eier, Milch, Vanille und Salz in einer Schüssel verquirlen.
- Toastscheiben in die Eimischung tauchen, bis sie gut bedeckt sind.
- Toast in den Airfryer legen und bei 180°C ca. 8-10 Minuten knusprig backen, einmal wenden.
- Mit Puderzucker bestäuben und mit Beeren und Minze servieren.
Notes
- Für eine extra knusprige Kruste etwas Zimt zum Ei-Mix hinzufügen.
- Für eine vegane Variante pflanzliche Milch und Ei-Ersatz verwenden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Method: Backen im Airfryer
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Fettarm, Glutenfrei (bei Verwendung glutenfreiem Toast)
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 90 mg