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Anspruchsvolle Mini Burger auf kleinen Brötchen mit saftigem Fleisch, Salat, Tomate und Käse, stilvoll angerichtet auf einem Holzteller, frisch und appetitlich.

Mini Burger Rezept für Silvester Fingerfood

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Kleine, leckere Burger für festliche Anlässe, perfekt als Fingerfood und Party-Snack.

  • Total Time: 20 Minuten
  • Yield: 8 Mini Burgers 1x

Ingredients

Scale
  • 8 Mini Brötchen
  • 500g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 2 EL Senf
  • 4 Scheiben Käse
  • Salatblätter
  • Tomatenscheiben
  • Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Hackfleisch mit Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Mini Patties formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Brötchen halbieren und kurz im Toaster anrösten.
  4. Mini Burger zusammenbauen: untere Hälfte mit Salat, Patty, Käse, Tomate und oberer Hälfte servieren.

Notes

  • Für zusätzliche Würze optional eingelegte Gurken oder Ketchup verwenden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Method: Braten, Zusammenbauen
  • Cuisine: International
  • Diet: Nicht vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Mini Burger
  • Calories: 220 kcal Kcal
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 15g
  • Cholesterol: 45mg