Ingredients
Scale
- 200g Digestive Kekse (oder Butterkekse)
- 100g Butter (geschmolzen)
- 300g Kit-Kat-Riegel (ca. 16 Stück)
- 400g dunkle Schokolade
- 500ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- Optional: Schokostreusel oder Kakaopulver zum Dekorieren
Instructions
- Die Kit-Kat-Riegel vorbereiten: Springform mit Backpapier auslegen, Kit-Kat-Riegel auseinanderbrechen und senkrecht an den Rand stellen.
- Die Keksbasis zubereiten: Kekse fein zerkleinern, mit geschmolzener Butter vermengen und fest in den Boden drücken. 15 Minuten kühlen.
- Die Schokoladenmousse herstellen: Schokolade schmelzen, Sahne mit Puderzucker und Vanillezucker steif schlagen, abgekühlte Schokolade unterheben und auf die Keksbasis geben.
- Den Kuchen kühlen lassen und servieren: Mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) kühlen lassen, dann dekorieren und genießen.
Notes
- Zeitersparnis: Fertige Kuchenböden verwenden
- Geschmacksvariation: Milch- oder weiße Schokolade verwenden
- Fruchtige Note: Frische Beeren oder Fruchtmus hinzufügen
- Nuss-Crunch: Gehackte Nüsse zwischen die Schichten streuen
- Mini-Versionen: In Einmachgläsern als Dessert-Portionen zubereiten
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 120mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 42g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg