Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker
- 2 Eier
- 300 ml Milch
- 100 g weiche Butter
Instructions
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermengen.
- Eier, Milch und Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraune Waffeln backen.
Notes
- Teig nicht zu lange rühren, damit die Waffeln schön fluffig bleiben.
- Je nach Waffeleisen die Backzeit variieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Waffeln
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg