Ingredients
Scale
- 200 g Feta-Käse
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei (zum Bestreichen)
- Olivenöl, Salz, Pfeffer, frisch gehackte Kräuter
Instructions
- Spinat waschen und grob hacken, Tomaten in kleine Würfel schneiden.
- Feta mit dem Spinat, Tomaten, Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen.
- Blätterteig in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
- Feta-Mischung auf die Streifen verteilen, aufrollen und auf ein Backblech legen.
- Ei verquirlen und die Röllchen damit bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Notes
- Ideal auch mit verschiedenen Kräutern variieren.
- Kann warm oder kalt serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Internationale
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Röllchen
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg