Ingredients
Scale
- 200 g Pizzateig
- 100 g geriebener Mozzarella
- 50 g Tomatensoße
- 1 Ei
- 1 EL Olivenöl
- Frische Basilikumblätter
Instructions
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Pizzateig in kleine Stücke teilen und zu Kugeln formen.
- In einer Schüssel Ei verquirlen und die Teigkugeln darin wenden.
- Mit Mozzarella und Tomatensoße füllen, zu Bällchen formen und auf ein Backblech legen.
- Mit Olivenöl bestreichen und im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Optional mit Kräutern oder Pepperoni variieren.
- Servieren mit extra Tomatensoße.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Stück
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 25 mg