Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig
- 100 g geriebener Mozzarella
- 50 g geriebener Parmesan
- 100 g Cherrytomaten, klein geschnitten
- 1 EL frischer Basilikum, gehackt
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Pizzateig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen.
- In einer Schüssel Mozzarella, Parmesan, Tomaten, Basilikum, Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
- Füllung in die Teigkugeln geben, gut verschließen.
- Bei 200°C im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Notes
- Kann mit verschiedenen Käsesorten und Gewürzen variiert werden.
- Servieren mit Tomatensauce oder Dip.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 150 kcal Kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 7 g
- Cholesterol: 30 mg