Saftiger Kirschkuchen vom Blech

Saftiger Kirschkuchen vom Blech: Ein Saftiger Genuss mit Kirschen und Schokolade 🍒🍫🥳

1. Introduction

Saftiger Kirschkuchen vom Blech serviert auf einem Teller, ideal für besondere Anlässe.

Der Saftige Kirschkuchen vom Blech ist mehr als nur ein Kuchen – er ist eine Einladung zum Genießen! Stellen Sie sich vor: saftige Kirschen, eingebettet in einen herrlich schokoladigen Teig. Dieser Schoko Kirsch Kuchen Blech ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch eine Geschmacksexplosion, die jeden Anlass versüßt. Ob als krönender Abschluss eines festlichen Dinners, als gemütliche Belohnung am Sonntagnachmittag oder einfach so, um sich selbst etwas Gutes zu tun – dieser Kuchen begeistert vom ersten bis zum letzten Bissen. Bevor wir nun lange um den heißen Brei herumreden, stürzen wir uns direkt ins Vergnügen und enthüllen das Geheimnis dieses unwiderstehlichen Backwerks! Und wenn Sie nach diesem Kuchen noch weitere Inspirationen suchen, schauen Sie sich doch mal unsere anderen köstlichen Rezepte an!

2. Zutaten für den Saftigen Kirschkuchen

Schritt 1: Zutaten vorbereiten

Zutaten für schoko kirsch kuchen im Rührschüssel für Saftiger Kirschkuchen vom Blech.

Für diesen verführerischen Schokoladen Kirsch Kuchen Blech benötigen Sie folgende Zutaten. Achten Sie auf hochwertige Produkte, denn das schmeckt man am Ende!

  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 50g Kakaopulver – für eine intensive Schokoladennote!
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Eier
  • 200ml Milch
  • 100g Butter, geschmolzen – sie sorgt für die Saftigkeit des Kuchens
  • 300g Kirschen, entsteint – ob frisch oder aus dem Glas, beides funktioniert!
  • Eine Prise Salz

Bevor wir zum nächsten Schritt übergehen, ein kleiner Tipp: Wenn Sie morgens gerne süß in den Tag starten, dann werfen Sie doch mal einen Blick auf unsere Frühstücksideen hier!

3. Schokoladenteig herstellen

Schritt 2: Teig zubereiten

Frische Kirschen werden in den schokomischte für den schmand kirsch kuchen hinzugefügt.

Jetzt geht es ans Eingemachte! In einer geräumigen Rührschüssel werden die Eier zusammen mit dem Zucker zu einer hellen, schaumigen Masse aufgeschlagen. Dieser Schritt ist wichtig, damit der Kuchen später schön locker wird. Anschließend die geschmolzene Butter und die Milch langsam einfließen lassen. Nun das Mehl, das Kakaopulver, das Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen. Alles gut verrühren, bis ein glatter, verführerisch schokoladiger Teig entstanden ist. Zum Schluss die Kirschen sanft unterheben, sodass sie gleichmäßig im Teig verteilt sind. Achten Sie darauf, die Kirschen nicht zu zerdrücken, damit sie beim Backen nicht zu viel Saft verlieren. Wenn Ihnen dieser Kuchen gefällt, probieren Sie doch mal unseren Goldenen Apfelkuchen – eine weitere Köstlichkeit aus unserer Backstube!

4. Kirschkuchen backen

Schritt 3: Teig in die Form füllen

Schokoladige Kirschmasse für marmor kirsch kuchen in einem Blech.

Der Ofen ist vorgeheizt, das Backblech vorbereitet – jetzt kommt der Teig! Verteilen Sie den Teig gleichmäßig auf dem gefetteten Backblech. Mit einem Teigschaber die Oberfläche glätten, damit der Schmand Kirsch Kuchen beim Backen eine schöne, gleichmäßige Form behält. Nun das Blech vorsichtig in den vorgeheizten Ofen schieben und den Kuchen bei 180 Grad Celsius für etwa 30-35 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, machen Sie daher unbedingt die Stäbchenprobe: Bleibt kein Teig mehr am Holzstäbchen kleben, ist der Kuchen fertig. Wenn Sie es kaum erwarten können, etwas Leckeres zu naschen, finden Sie vielleicht schon das Richtige in unserer Kategorie für schnelle Snacks!

5. Kuchen genießen

Schritt 4: Servieren und genießen

Kirschkuchen vom Blech wird in den Ofen geschoben zum Backen.

Die Küche duftet herrlich nach Schokolade und Kirschen – ein untrügliches Zeichen, dass der Kuchen fertig ist! Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie ihn in appetitliche Stücke schneiden. Mit einer Prise Puderzucker bestreuen oder mit einem Klecks frischer Sahne servieren – so wird der Schoko Kirsch Kuchen Blech zum perfekten Genuss. Guten Appetit! Und wenn Sie noch nach einem passenden Gericht für Ihr Mittagessen suchen, dann werden Sie hier fündig!

6. Variation: Veganer Schoko Kirsch Kuchen

Auch Veganer müssen nicht auf diesen Genuss verzichten! Für eine vegane Variante des Kuchens ersetzen Sie einfach die Eier und die Milch durch pflanzliche Alternativen. Pflanzliche Butter und pflanzliche Milch sorgen dafür, dass der vegane Schoko Kirsch Kuchen genauso saftig und lecker wird wie das Original. Ein Rezept für einen besonders leckeren veganen Kirschkuchen finden Sie übrigens auch auf Maltes Kitchen!

7. Tipps für den perfekten Kirschkuchen

  • Verwenden Sie frische, reife Kirschen für den besten Geschmack und eine extra Portion Saftigkeit.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Nüssen, wie Mandeln oder Haselnüssen, um einen köstlichen Nuss Kirsch Kuchen zu kreieren.
  • Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um seine Frische und Saftigkeit möglichst lange zu erhalten.

Weitere leckere Kuchenrezepte finden Sie übrigens unter dem Tag “Kuchen”.

8. Häufig gestellte Fragen

Wie bewahre ich den Kirschkuchen am besten auf?
Der Saftige Kirschkuchen vom Blech sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um Austrocknung zu vermeiden. So bleibt er bis zu einer Woche frisch und lecker.

Kann ich auch gefrorene Kirschen für den Kuchen verwenden?
Ja, gefrorene Kirschen sind eine prima Alternative, wenn gerade keine frischen Kirschen Saison haben. Achten Sie aber darauf, die gefrorenen Kirschen vor der Verwendung gut abzutropfen, damit der Teig nicht zu feucht wird.

9. Fazit

Der Saftige Kirschkuchen vom Blech ist ein echter Alleskönner, der jeden Anlass versüßt. Ob als klassischer marmor kirsch kuchen, als herzhafter nuss kirsch kuchen oder als cremiger schmand kirsch kuchen – dieser Kuchen ist unglaublich vielseitig und dabei kinderleicht zuzubereiten. Also, worauf warten Sie noch? Schwingen Sie den Kochlöffel und verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem unwiderstehlichen Genuss! Und wenn Sie das nächste Mal Lust auf etwas anderes haben, dann probieren Sie doch mal unseren Zimtschneckenkuchen oder den Zimtschnecken Kuchen mit Apfel– es lohnt sich!

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Saftiger Kirschkuchen vom Blech serviert auf einem Teller, ideal für besondere Anlässe.

Saftiger Kirschkuchen vom Blech

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Saftiger Kirschkuchen vom Blech: Ein köstlicher Kuchen mit einer harmonischen Kombination aus saftigen Kirschen und schokoladigem Teig. Perfekt für besondere Anlässe!

  • Total Time: 55 Minuten
  • Yield: 12 Stücke 1x

Ingredients

Scale
  • 200g Mehl
  • 100g Zucker
  • 50g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 4 Eier
  • 200ml Milch
  • 100g Butter, geschmolzen
  • 300g Kirschen, entsteint
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. In einer großen Rührschüssel die Eier und den Zucker schaumig schlagen.
  2. Nach und nach die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen.
  3. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
  4. Kirschen vorsichtig unterheben.
  5. Teig gleichmäßig auf einem gefetteten Blech verteilen.
  6. Bei 180 Grad Celsius etwa 30-35 Minuten backen.
  7. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und servieren.

Notes

  • Frische, reife Kirschen wählen für besten Geschmack.
  • Für eine vegane Variante Eier und Milch durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
  • Den Kuchen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 60mg

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