Saftiger Nusskuchen Rezept Klassiker Oma

Saftiger Nusskuchen Rezept Klassiker Oma: Ein Geschmack wie bei Oma! 🍰✨🌰

1. Einführung

Fertiger Saftiger Nusskuchen, perfekt präsentiert mit Puderzucker und Nüssen.

Willkommen zu einem der besten Nusskuchen-Rezepte, das es gibt! Der saftige Nusskuchen, wie ihn schon unsere Großmütter gemacht haben, ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Und wissen Sie was? Mit dem Thermomix wird die Zubereitung dieses Klassikers zum Kinderspiel! Mit einer harmonischen Kombination aus Nüssen, Zucker und Eiern übertrifft dieser nuss kuchen thermomix fast jede modernisierte Version. Er ist ein echter Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte! Ob Sie nun einen fruchtigen Apfel Nuss Kuchen oder einen aromatischen Kirsch Nuss Kuchen bevorzugen, dieses Grundrezept lässt sich wunderbar an Ihre Vorlieben anpassen und wird Sie garantiert nicht enttäuschen. Lust auf weitere süße Köstlichkeiten? Dann schauen Sie doch mal in unserer Snack-Kategorie vorbei!

2. Zutaten für den Saftigen Nusskuchen

Bevor wir mit der Zubereitung dieses köstlichen Klassikers beginnen, ist es wichtig, dass wir alle Zutaten für unseren nuss kuchen thermomix beisammen haben. Eine gute Vorbereitung ist schließlich die halbe Miete! Hier ist eine detaillierte Liste der Zutaten, die wir benötigen:

  • 200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln – je nach Geschmack!)
  • 200 g Zucker (für die perfekte Süße)
  • 4 Eier (für die Bindung und Saftigkeit)
  • 200 g Mehl (die Basis unseres Kuchens)
  • 1 Päckchen Backpulver (damit der Kuchen schön aufgeht)
  • 1 Päckchen Vanillezucker (für das besondere Aroma)
  • Butter für die Form (damit nichts anklebt)
  • Puderzucker zum Bestäuben (für die Optik und eine leichte Süße)

3. Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Vorbereitung der Zutaten

Vorbereitung der Zutaten für den Saftigen Nusskuchen mit Nüssen und Mehl.

Beginnen Sie damit, alle Zutaten sorgfältig abzuwiegen und bereitzustellen. Dies erleichtert nicht nur das Arbeiten erheblich, sondern sorgt auch dafür, dass Sie keinen wichtigen Schritt im Rezept übersehen. Achten Sie darauf, dass die Nüsse bereits gemahlen sind, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Verwenden Sie am besten frisch gemahlene Nüsse – sie entfalten ein unvergleichliches Aroma! Wenn Sie nach weiteren Rezepten suchen, schauen Sie sich doch mal unsere Rezeptübersicht an.

Schritt 2: Vermengen von Zucker, Eiern und Vanille

Zucker, Eier und Vanille werden für den Nusskuchen klassisch vermischt.

In einer ausreichend großen Schüssel vermengen Sie den Zucker, die Eier und den Vanillezucker. Hier können Sie entweder einen klassischen Mixer oder den Thermomix verwenden, um diese Zutaten ordentlich zu verrühren, bis eine schöne, schaumige Masse entsteht. Dieser Schritt ist entscheidend für die spätere Konsistenz und Luftigkeit Ihres perfekten nuss kuchen thermomix. Wenn es mal schnell gehen muss, dann ist vielleicht dieses schnelle Kuchen Rezept etwas für Sie!

Schritt 3: Nüsse und Mehl hinzufügen

Nüsse und Mehl werden für den Saftigen Nusskuchen in die Eimischung gefaltet.

Fügen Sie nun die gemahlenen Nüsse und das gesiebte Mehl zusammen mit dem Backpulver vorsichtig zur Ei-Zucker-Mischung hinzu. Es ist wichtig, die Zutaten vorsichtig unterzuheben oder einzufalten, bis alles gut vermischt ist und der Teig eine schöne, gleichmäßige Konsistenz aufweist. Vermeiden Sie es, zu stark zu rühren, da der Kuchen sonst zäh werden könnte.

Schritt 4: In die Backform gießen

Kuchenteig für Nusskuchen wird in die Backform gegossen.

Gießen Sie die fertige Teigmischung in eine sorgfältig gefettete Backform. Achten Sie darauf, die Mischung gleichmäßig in der Form zu verteilen. Backen Sie den Nusskuchen nun im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für etwa 40-45 Minuten, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Jeder Ofen ist anders, daher kann die Backzeit variieren. Machen Sie zur Sicherheit eine Stäbchenprobe! Wer es eilig hat, kann sich auch dieses Rezept für einen einfachen Kuchen aus dem Thermomix ansehen.

4. Varianten des Nusskuchens

Wenn Sie ein wenig kreativ sein möchten und dem Nusskuchen eine persönliche Note verleihen wollen, können Sie verschiedene Variationen ausprobieren! Wie wäre es zum Beispiel mit der Zugabe von Apfelstücken für einen saftigen apfel nuss kuchen? Oder Sie mischen einige frische oder eingelegte Kirschen unter den Teig für einen köstlichen kirsch nuss kuchen. Diese fruchtigen Abwandlungen verleihen dem Kuchen eine zusätzliche, erfrischende Note und verfeinern das Geschmackserlebnis auf wunderbare Weise. Inspirationen für das Abendessen gesucht? Hier geht es zu unseren Abendessen Rezepten.

5. Aufbewahrung und Haltbarkeit

Der saftige Nusskuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu einer Woche frisch und saftig. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie ihn auch problemlos einfrieren. Achten Sie dabei darauf, ihn gut in Frischhaltefolie oder Gefrierbeutel zu verpacken, um Gefrierbrand zu vermeiden. So haben Sie auch nach längerer Zeit noch ein Stück Kuchengenuss auf Vorrat! Mehr über mich und meine Leidenschaft fürs Kochen und Backen erfahren Sie hier.

6. Fazit

Dieses nuss kuchen thermomix Rezept ist nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern bringt auch den unvergleichlichen, nostalgischen Geschmack von Omas selbstgebackenem Nusskuchen zurück in Ihr Zuhause. Ob als süße Überraschung zur Kaffeepause, als krönender Abschluss eines festlichen Familienessens oder einfach nur so – dieser Kuchen wird garantiert alle überzeugen und begeistern. Probieren Sie es am besten gleich aus und genießen Sie ein Stückchen Heimat!

7. Inspiration von Maltes Kitchen

Für noch mehr Inspiration und eine etwas andere Variante des klassischen Nusskuchens, schauen Sie doch mal bei Maltes Kitchen vorbei. Dort finden Sie tolle Tipps und Tricks für ein besonders saftiges Ergebnis!

8. Mehr Kuchenrezepte entdecken mit dem Tag “Kuchen”

Sie lieben Kuchen und suchen nach neuen Rezeptideen? Dann stöbern Sie doch mal durch unsere Sammlung unter dem Tag Kuchen. Hier finden Sie eine vielfältige Auswahl an Kuchenrezepten für jeden Geschmack und Anlass.

9. Conclusion

Jetzt wissen Sie, wie man den perfekten saftigen Nusskuchen zubereitet, der garantiert jedem schmeckt! Egal, ob Sie sich für die klassische Variante nach Omas Rezept entscheiden oder mit fruchtigen Varianten wie apfel nuss kuchen und kirsch nuss kuchen experimentieren, der Geschmack wird unvergesslich sein. Backen Sie diesen traditionellen Kuchen für Ihre Liebsten und erleben Sie die Freude beim gemeinsamen Genießen! Und wenn Sie schon dabei sind, besuchen Sie doch unsere Startseite für noch mehr kulinarische Inspirationen! Oder wie wäre es mit einem saftigen Kirschkuchen vom Blech?

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Fertiger Saftiger Nusskuchen, perfekt präsentiert mit Puderzucker und Nüssen.

Saftiger Nusskuchen Rezept Klassiker Oma

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Saftiger Nusskuchen Rezept Klassiker Oma: Ein Geschmack wie bei Oma! Dieser köstliche Kuchen ist einfach zuzubereiten und perfekt für jede Kaffeepause.

  • Total Time: 60 Minuten
  • Yield: 10 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g gemahlene Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
  • 200 g Zucker
  • 4 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Butter für die Form
  • Puderzucker zum Bestäuben

Instructions

  1. Beginnen Sie damit, alle Zutaten abzuwiegen und bereitzustellen.
  2. In einer großen Schüssel Zucker, Eier und Vanillezucker gut vermengen.
  3. Fügen Sie die gemahlenen Nüsse und das Mehl mit Backpulver zur Ei-Zucker-Mischung hinzu und vorsichtig einfüllen.
  4. Gießen Sie die fertige Teigmischung in eine gefettete Backform.
  5. Backen Sie den Nusskuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 40-45 Minuten.

Notes

  • Der Kuchen kann mit Äpfeln oder Kirschen variiert werden.
  • In einem luftdichten Behälter bleibt der Kuchen bis zu einer Woche frisch.
  • Gut verpackt kann der Kuchen auch eingefroren werden.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 45 Minuten
  • Category: Kuchen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch
  • Diet: Vegetarisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 320 Kcal
  • Sugar: 22 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 16 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 100 mg

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